特に、フィールドワークを軸にしたカリキュラムは四国において独自性が高く、
環境科学や農学系の学問を実地で学ぶことができます。
本学科では、陸域・水域・農業の三分野を中心に、生物・生態系の専門知識に加え、
一次産業やデータ分析の基礎も習得できます。講義と実習を組み合わせた教育を通じ、
幅広い視点（ジェネラリスト）と専門的な知識（スペシャリスト）を兼ね備えた人材を育成します。
さらに、環境保全技術や政策提言を行う力を培い、将来の環境リーダーを目指します。
また、大学や研究機関、企業と連携し、実践的な研究を推進しています。
資格取得支援も充実しており、環境コンサルタント、野生動物管理、データ分析などの分野で
活躍できるスキルを磨くことができます。
卒業後の進路として、公務員、企業、NPO・NGO、農業・水産業、大学院進学など、多様なキャリアの選択肢が広がります。
実践的なフィールドワークを通じ、
自然と向き合いながら持続可能な未来を創ることを目指す人に最適な学科です。